2013年10月31日 星期四

亞洲人富起來 健康後遺症也多了


東南亞經濟並非該地區唯一成長的東西,腰圍也是。醫生及專家擔心經濟成長帶來的各種新健康問題,將成為尚處發展階段國家的重擔。


快速的經濟發展,已在印尼、菲律賓及越南等地造就一批人數日益龐大的中產階級。但醫生指出,富裕生活也提高了生活型態相關慢性疾病好發率,包括高血壓、癌症、糖尿病及慢性呼吸道疾病。


這些疾病目前占亞洲人死因的八成,但醫學專家表示,只要調整飲食及生活習慣,這個現象就可以扭轉。


隨著地區平均所得成長,人們有更多錢買速食及加工零食。東南亞國家中的新興經濟,最近幾年對肉類及乳製品需求急遽增加。


世界衛生組織西太平洋區主任申英秀說,飲食習慣改變加上缺乏運動,導致亞洲人罹患糖尿病的機率高於西方人。最近的研究顯示,在中國有12%成年人罹患糖尿病,且高達半數成年人為糖尿病好發族群。在南韓、日本及越南,約十分之一成年人是糖尿病患者。


世界衛生組織總幹事陳馮富珍表示,「以前人們攝取大量蔬果及白開水,魚類是主要蛋白質來源。」然而在很短的時間,飲食明顯改變成吃白麵包、白米、白糖、含糖飲料及罐裝午餐肉等高度加工食品,這導致糖尿病病例增加,部分太平洋島國的肥胖人口高達四分之三。







via udn經濟日報發燒新聞

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